熱炒店的老闆，年輕的時候經營賭場，鋁包板周旋在黑白兩道之間。但是錢來的快，去得更快，最後還是腳踏實地，靠自己的雙手打拼。他說，人這個字寫起來很簡單，就只有兩撇，但是做人，尤其是好好的做人，其實一點都不簡單。
至於胡媽，總是讓自己忙得像顆陀螺，鳳梨盛產時，她一個人，就將幾百顆鳳梨又削又醃的，做出一年份的鳳梨醃醬，煮出的鳳梨苦瓜雞湯層次豐富，感觸也特別深。
你聽過斷橋鋁門窗嗎？鋁門窗就是一種結合鋁型材和中空玻璃設計而成的，具有良好的隔音性和環保性，根據它的熱傳導係數來說是比較低的，所以比其他種鋁門窗熱量的散失會稍微少一些。製作方法有兩種，一個是將隔熱條和採用型材通過滾壓的方法，另一種則是將隔熱的材料澆注到內腔當中，在經過凝固的作用，從而形成一種澆築式的型材，像斷橋鋁門窗的內外兩側是可以有不同的斷面，可以處理成不同的顏色，有一種是斷橋鋁的彩鋁，這種門窗質量會比較輕但非常堅固，真正能夠達到節能的效果，另外我很喜歡斷橋鋁門窗的原因就是它真的比較堅固，不管颳風下雨都能抵擋得住強風鋁門窗，如果出現房屋震動現象，也不會晃動，不會對窗戶造成損害，另外斷橋鋁門窗的隔熱效果非常顯著，主要是因為在鋁型材當中加入了隔熱的材料，因此具備了隔熱的效果。
胡媽：「我們人鋁格柵喔～人只有兩撇，但是很不好做，你要做到說，你能夠對社會或人事物交代，真的是很難。」感覺苦的時候，甘甜味又湧上心頭，一鍋鳳梨苦瓜雞湯，道盡了胡爸胡媽在社會的走踏人生。
你一定很好奇鋁格柵的吊頂工藝流程是如何操作的對嗎？首先我們要先確定好安裝高度，在牆上用墨斗彈高水平線，用鐵的膨脹栓把吊筋固定在頂上，吊筋下面固定輕鋼龍骨要保持水平，如果格柵跨度不超過３米就不需要吊筋，先用水泥釘把鋁角線沿水平線釘好，把鋁格柵放地上組拼完整，然後把組拼好的格柵天花放在鋁角鐵上面，中間的位置用細絲直接扎在輕鋼龍骨上，用水準儀在房間內每個牆（柱）角上抄出水平點（若牆體較長，中間也應適當抄幾個點），彈出水準線（水準線距地面一般為500㎜），從水準線量至吊頂設計高度，用粉線沿牆（柱）彈出水準線，即為吊頂格柵的下皮線。同時，按吊頂平面圖，在混凝土頂板彈出主龍骨的位置。主龍骨應從吊頂中心向兩邊分，最大間距為1000㎜，並標出吊桿的固定點，吊桿的固定點間距900㎜～1000㎜。如果遇到樑和管道固定點大於設計和規程要求，應增加吊桿的固定點。固定吊掛桿件採用膨脹螺栓固定吊掛桿件。可採用ф6的吊桿。吊桿可以採用冷拔鋼筋和盤圓鋼筋，採用盤圓鋼筋應採用機械將其拉直。吊桿的一端同L30*30*3角碼焊接，（角碼的孔徑應根據吊桿和膨脹螺栓的直徑確定）另一端可以用攻絲套出大於100㎜的丝杆,也可以買成品丝杆焊接。製作好的吊桿應做防鏽處理，吊桿用膨脹螺栓固定在樓板上，用衝擊電鎚打孔，孔徑應稍大於膨脹螺栓的直徑。
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