漢來美食營收突破33億元,即將跨出國門打國際戰,將與泰國正大集團合作,預計明年初在曼谷開設首家漢來海港餐廳;旗下的百貨事業也很爭氣,在高雄達58%的市占率。

漢來飯店大股東侯西峰,現在已工廠降溫經是台灣服務業的南霸天。對比現在的風光,整整20年前,他的人生差點畫下句點。

1998年11月9日,侯西峰位於台北市新生南路的十樓辦公室,一片愁雲。身為國揚集團董事長的他,腦中一片空白,只能猛抽著菸。

他不解,事情發生前10天,他還滿口袋錢,銀行可動用的資金有近百億元,金融風暴無聲無息發生,股價狂瀉,他動用銀行借款、融資,甚至是國揚帳上的現金,全都投入股市,為國揚股票護盤,但股價還是狂瀉,一路買到擁有國揚93%股權的他,丟進股市的錢,也一路蒸發。

「成功就是英雄,敗了就狗熊,我不要當狗熊。」他放下菸、穿上西裝外套,打幾通電話給人在高雄的老友東南水泥前董事長陳敏賢、三商行陳河東,一一告別後,準備開窗跳樓。

這一天,也是他二女兒生日,太太李宛螢剛買完生日蛋糕,突覺心神不寧,從未過問先生事業的她,直覺就往他辦公室衝去。她待在辦公室不敢走,等到陳敏賢從高雄搭機趕來才離開。他從一腳踏進死亡中,被拉了回來。

「『871109事件』他會記住一輩子,」侯西峰大哥侯西泉說。當年侯西峰43歲,旗下公司市值逾千億,站在人生最顛峰,與中央投資、中興電工等一起投標台北國際金融大樓招標(101大樓),曾是得標呼聲最高的廠商。

隔年,即發生本土金融風暴,對照當時欠下巨款的企業主,國產汽車集團張朝翔、張朝喨兄弟從此一蹶不振,新巨群的吳祚欽逃亡加拿大、廣三集團曾正仁棄保潛逃。只有侯西峰選擇面對債務,在土城看守所待72天後,他開始擬定作戰計畫,平均一天清償800萬元,努力還債。

負壓風機向外排出空氣使室內氣壓下降,室內空氣變稀薄, 形成一個負壓區,空氣由于氣壓差補償流入室內。在工業廠房實際套用中,負壓風機集中安裝于廠房一側,進氣口于廠房房另外一側,空氣由進氣口到負壓風機形成對流吹風。在這個過程中,靠近負壓風機附近的門窗保持關閉,強迫空氣由進氣口一側門窗補償流入車間。空氣排著隊、有秩序的由進氣口流入車間,從車間流過,由負壓風機排出車間。換氣徹底、高效,換氣率可高達99%。通過具體的工程設計、根據需要設計換氣速度和風速,任何高熱、有害氣體、粉塵煙霧均能迅速排出車間,任何通風不良問題均能一次性徹底解決。從開啓風機的幾秒鍾內即可達到通風的效果。

5年後,他已還清國揚的負債;如今,他旗下17家公司雖僅剩建設、飯店、百貨及餐飲四大主體公司,但去年營收合計站上300億元,兩家上市櫃公司市值破百億元。

從旗下公司市值千億到市值百億,雖只有當年1/10,他心裡卻更扎實。

侯西峰曾是台灣最有名的借殼大王,借殼入主國揚建設、廣宇科技,但「我是到(民國)87年才懂得什麼叫資本市場,」他自陳。

當時他從蔡辰男手中買下的漢來飯店、漢神百貨都虧損累累,這些借款,加上護盤砸下的百億資金,廠房通風以及國揚建案的專案借款、廠商未付的工程款等,在負壓排風扇金融風暴一爆發後,他的投資公司因此跳票,和他有關的債務高達500億元。他身價從上千億元,跌到一文不名,連孩子出國念書的註冊費80萬元都拿不出來。

侯西峰坦承,「以前我每天都在打殺,沒被殺死,所以可以一直戰鬥,一切功名都是打仗來的,我等於在屍體堆中長大的。」只知道打天下,卻不懂財務、不會管理天下,是他的痛。

後來侯西峰不只開始去上台大EMBA,還邀請台大會計系教授許文馨來幫集團上百位中高階主管上課。他也大刀一砍,將長年虧損的飯店和餐飲一分為二,切割出的漢來美食如今已有15個品牌,全台約40間餐廳,去年還上櫃股價破百元。

20年前,他只看動輒億元起跳的土地、建案,看一眼設計圖就能估出利潤,在房市、股市,呼風喚雨。現在,他卻連一顆百元月餅,都要親嘗改良。言談中最得意的,是飯店研發的月餅,一年比一年好吃。

「有苦才知道甜。我最苦的時侯,只要今天比昨天好,我就很爽了,我相信,明天也會比今天更好,」他大笑。

在大型商場、酒店、公共醫療、會議展會等人口密集的區域,對室內環境要求很高,借助通風設備可以保障室內有持續不斷的新鮮空氣的輸入,從而營造出人體舒適感的室內空氣環境。以上展覽館為例,這座世界級別的建築物,單日人流量就超過百萬,如何給參觀者提供一個舒適的遊覽環境?展覽館選擇採用了其旗下酚醛複合風管,打造出節能環保、通風力強、設施先進的國際會展。

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